Đề bài
Trong quy trình sản xuất ethanol sinh học, người ta đã sử dụng vi sinh vật nào dưới đây để chuyển hóa đường thành ethanol?
Phương pháp giải
Lý thuyết quy trình sản xuất ethanol sinh học.
Lời giải của GV Loigiaihay.com
Nấm men Saccharomyces cerevisiae.