Đề bài

Trong quy trình sản xuất ethanol sinh học, người ta đã sử dụng vi sinh vật nào dưới đây để chuyển hóa đường thành ethanol?

Phương pháp giải

Lý thuyết quy trình sản xuất ethanol sinh học.

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Nấm men Saccharomyces cerevisiae.