Lý thuyết Glucozơ lớp 9


Trạng thái thiên nhiên và tính chất vật lí:

I. Trạng thái thiên nhiên và tính chất vật lí:

- Glucozơ C6H12O6 có nhiều trong quả chin (đặc biệt là trong quả nho) glucozơ cũng có trong cơ thể người và động vật.

- Glucozơ là chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

II.Tính chất hóa học

1. Tác dụng với dung dịch nitrat bạc trong ammoniac (phản ứng tráng bạc)

C6H12O6  + Ag2O  2Ag + C6H12O7 (dd) (axit gluconic)

2. Phản ứng lên men rượu

C6H12O6  2 C2H5OH + 2CO2

III. Ứng dụng

Glucozơ được dùng để pha huyết thanh; tráng gương, tráng ruột phích, sản xuất rượu etylic…

>>>>> Bí kíp học tốt các môn lớp 9 2017 bởi các Thầy Cô uy tín, nổi tiếng học hiệu quả, dễ hiểu

 

Bài viết liên quan